揭秘食品生物制药等恒温恒湿仓储库房

作者：admin 出处：科瓦特发表时间：16-08-21 人气：1481

食品，药品，保健品等都是入口的东西，但是通常生产出来后不一定是马上就可以到消费者手里面的，那他们需要怎么样存

储呢？今天我们就来揭秘他们的存储仓库。

中山科瓦特作为常年为食品，制药等行业提供解决方案的。今天就来给大家支招。仓库作为存储货品的地方，必须注意环境

的控制，防止货品的发霉、变质等。因此，我们需要考虑的物理因素有：温度、清洁度、空气流动、消防等。此外，一个设备良

好的仓库应该有良好的规划及水、电、通风设备，以避免仓库内因为货物的堆积而杂乱。

恒温恒湿仓库设计

食品药品等仓储环境注意点：

1、 对温度的要求

对于食品、制药、化工等行业来说，库存物品对温度都有一定的要求。例如食品、制剂，易腐烂物料等都要求低温环境。一般有

两种途径来保证温度：单独开辟相关物料或成品的库房，或整体库房纳入温度控制的范围。通过专用或中央等两种空调，或采用

地下库房来调节温度。如果没有现成的地下库房就可以考虑建立专业的恒温仓库，也就是温度可以保持在规定范围内。

2、 对湿度的要求

对于大多数的物料来说，都要求防腐、防潮湿，因此均有对湿度的要求。在潮湿的存放环境下物品容易变质、产生蛀虫等。通常

用湿度仪来监测湿度，一旦湿度有变，就通过空气交换或除湿设备来控制湿度。

3、 对洁净度的要求

洁净度也是衡量仓库是否良好的标准之一，含灰尘多的仓库容易在物品的表面积累尘土，损坏设备。衡量洁净度的标准是：每立

方米的空气中含有的灰尘颗粒数量。一般制药企业中要求洁净度很高，例如有30万级或者百万级车间。控制粉尘的方法主要有

空气过滤装置，同时，使车间内部保持正压力。我司很多制药的客户洁净度都在十万级左右。

4、 对空气流通速度的要求

一些企业生产的产品具有危害性，必须及时通风，才能避免危险的发生，例如涂料，造酒厂、化工企业等，这些工厂常常产生

的一些危害性的气体，此时必须保证一定的空气流通速度，以确保物料对环境的污染最低，衡量空气流通速度的标准为每分钟

的空气流量（立方米），控制的方法是排气设施。因此需要注重仓库的排风工程。

5、 对仓储的消防设施

由于仓库易燃物品比较多，人员的流动比较少，因而容易出现火灾隐患。因此，加强对主要物料的防火安全是一项极为重要的

工作，对于不同的物料，需要配备不同的消防设施：沙子、泡沫或二氧化碳等灭火器及消防栓。国家对于不同级别的物料，分

别有不同的消防设施设置标准，主要是以面积为主。

总之，合适的温度、湿度、空气洁净度和流通速度对不同的生产型企业的要求也是不同的，如果这些你都不懂的话，你可以把

专业的事情交给我们中山科瓦特这样的专业做室内环境控制的企业，为你一站式解决室内环境控制的需求，免费为您量身定订

方案。

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